NISSAN-LEZ-ENSERUNE
Producto emblemático de nuestras regiones, la charcutería forma parte integrante de la gastronomía francesa, al igual que el vino. Pero, ¿cómo hacer el emparejamiento correcto?
Déjese guiar por Jocelyne, descubra embutidos típicos y atípicos: figatelli, chorizo ibérico bellota, pata negra y muchos otros… preparados por Bidoche et Cochonnaille en Béziers.