VERFEIL
Transformamos toda su leche in situ en quesos y yogures, que vendemos en la granja y en los mercados al aire libre de la región. Damos especial importancia al medio ambiente, trabajando para restaurar y preservar el suelo, la biodiversidad y el agua.
Nuestro objetivo es alimentar a la población local con productos sanos y frescos que sepan como en casa. Nuestras ovejas pastan exclusivamente en los prados de Verfeil, y en invierno las alimentamos con el heno que preparamos el verano anterior. También cultivamos cebada y habas para complementar su alimentación.
