GARDOUCH
Este calendario pone de relieve una de las bellezas de nuestra región: el compromiso de los hombres y mujeres que cultivan sus paisajes y alimentan nuestras mesas.
No se les retrata como musculosos efebos del campo, ni como encantadoras doncellas de los prados. Aquí le invitamos a descubrir productores fotografiados con sencillez y autenticidad, en el entorno que ellos mismos han elegido. Situados en la Communauté de communes des Terres du Lauragais, son testigos de la diversidad y la vitalidad de una agricultura local que sigue prosperando.
Este proyecto es fruto de una estrecha colaboración entre la MSA y la Minoterie de Gardouch, unidas por una ambición común: promover una agricultura resistente, humana y comprometida, cercana a los consumidores.
El centro de terceros La Minoterie es un actor clave del tejido social de la región de Lauragais. A través de la gestión y explotación de una tienda de ultramarinos dedicada a los productos locales comercializados en circuito corto, continúa la historia de la antigua harinera de Gardouch, faro de la agricultura y la vida locales.
La MSA, organización de protección social, apoya a los agricultores a lo largo de su vida profesional y personal, y promueve el desarrollo de las zonas rurales. En colaboración con los agentes locales, se esfuerza cada día por reforzar la solidaridad, mejorar la calidad de vida de los habitantes y promover un auténtico sentimiento de comunidad. Su participación en este proyecto se inscribe en esta misión: apoyar a quienes dan vida a nuestras regiones y contribuyen a su dinamismo.
Juntos, hemos querido dar un lugar central a estos apasionados agricultores. Día tras día, ¡estarán a tu lado con este calendario!
Nuestro más sincero agradecimiento a todos ellos por participar en esta maravillosa aventura, así como a todas las personas y colaboradores que han contribuido a dar vida a este proyecto común”.
Jeanne Roncin – MSA
Venga a conocer a los productores de nuestra tienda de ultramarinos L’Echoppe du Canal y descubra su trabajo degustando sus productos en la presentación del Calendario de los Productores de las Tierras del Lauragais.
Entrada gratuita.
