BALARUC-LES-BAINS
A partir de ahora, puede reservar su mesa para celebrar la Navidad en un ambiente gourmet y festivo.Nuestro chef ha confeccionado bellos sabores de temporada, refinados y llenos de generosidad, para sublimar estos momentos de compartir.En la noche de Nochebuena, déjese llevar por una suave animación musical, perfecta para prolongar la magia.En el menú: Copa de champánAMUSE BOUCHE:Mini bocaditos de salmón ahumado y ?huevas de trucha con queso frescoENTRÉE :Foie gras semicocido, pan de especias y chutney de mangoTrou normand calvadosPLATO :Suprema de pintada rellena de castañas, fricasé de patatas y champiñones, verduras glaseadas y salsa de champánFROMAGE:Queso Camembert con arándanos y almendrasPOSTRE :Tronco de chocolate y frambuesas, crujiente de avellanas y pistachosSabores, música, fiesta? info: 04 67 48 00 56Aforo limitado
