MARSEILLAN
Accompagné par un animateur, contribuez concrètement à la préservation de la biodiversité en identifiant les espèces végétales dites envahissantes.Cette sortie sera suivie d’une dégustation. Et si les espèces invasives passaient à table ? Le projet VITAL explore la valorisation culinaire d’espèces exotiques envahissantes locales. Entre écologie et gastronomie, venez découvrir comment ces « indésirables » peuvent devenir une source d’inspiration, de réflexion… et de dégustation !