TOULOUSE
Este edificio de forma atípica es un punto de referencia ineludible de la ciudad: sus fachadas de ladrillo y guijarros del Garona son indisociables del obelisco de la plaza Dupuy. Erigida a caballo entre los bulevares y el puerto de Saint-Sauveur, la Halle aux grains, inaugurada en 1861, constituía un enlace comercial esencial entre la ciudad y el Canal del Midi. Sin embargo, con el declive de la navegación interior, la historia de la Halle no hacía más que empezar.
La ciudad no ha dejado de reconvertir este espacio a lo largo de las décadas. Su estructura de hierro al estilo Eiffel y sus rústicos graneros han visto pasar a técnicos agrícolas, boxeadores sudorosos, payasos de nariz roja y, más tarde, a elegantes bailarinas de ballet. ¿Te cuesta creerlo? Durante una hora, esta visita narra la fascinante historia del mercado, pero también permite recorrer los pasillos de una miniciudad subterránea construida en los años 70, cuando Michel Plasson convenció al ayuntamiento para convertir este lugar en un templo del espectáculo.
Aunque la Halle aux grains sigue siendo la sede de la Orquesta Nacional del Capitole de Toulouse, esta sala acoge unas 140 representaciones por temporada y los músicos de la Orquesta Nacional la comparten con artistas a veces menos clásicos, pero siempre con mucho talento.
