CASTA DIVA

Descripción

Flan Flan, el templo del flan de repostería en ToulouseAviso a los amantes de los dulces reconfortantes: Flan Flan reinterpreta un gran clásico de la repostería francesa dedicándole un local exclusivamente a este postre. Situado en pleno centro de Toulouse, este salón de té es el primer bar especializado en flanes de la «Ciudad Rosa», un local original donde el flan de repostería se presenta en todas sus variantes.
En la carta, las recetas van cambiando con el paso de las estaciones, con un imprescindible flan de vainilla como protagonista, acompañado de creaciones más golosas con sabores a pistacho, avellana, cacahuete y café, o incluso de recetas de temporada inspiradas en los productos del momento. Cada flan se elabora de forma artesanal con ingredientes cuidadosamente seleccionados, sobre una base que combina masa quebrada y masa de croissant para lograr un equilibrio entre crujiente y fundente.

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• Terraza