MONTBAZIN
Fundado en 2007 y retomado en 2015, el camión está ahora equipado con un horno de leña tradicional que nos permite ofrecer una cocina tradicional y natural. Optamos por elaborar nuestras pizzas con un máximo de productos frescos de nuestra región. La masa se elabora a mano, sin conservantes ni métodos de precocción. La masa también se extiende a mano, por lo que las pizzas son gruesas y crujientes, pero no siempre redondas. Puede encontrarnos en el aparcamiento del estanco del pueblo, de 18:00 a 21:00 horas, de martes a domingo.
