BEZIERS
En Baudoin’s, es un “plato único”: la costilla de ternera de un kilo, madurada, masajeada con aceite de oliva y cocinada al corazón, a baja temperatura. Con un trozo de paté casero y un postre, el vino que se paga “por centímetros” …. ¡Una dirección para carnívoros de alto vuelo!
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A moins de 10 mn à pied de la gare de Béziers ! (environ 9 min et 769 m).
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