BEZIERS
Aquí se trata de “un plato”: un kilo de costilla madurada, untada con aceite de oliva y cocinada a baja temperatura. Con un trozo de paté casero y un postre, el vino se paga “al centímetro” …. Una dirección para carnívoros del más alto nivel.
En Baudoin’s, todo es un plato: un kilo de costilla madurada, untada con aceite de oliva y cocinada a baja temperatura. Con un trozo de paté casero y un postre, el vino se paga “al centímetro” …. Una dirección para carnívoros del más alto nivel.
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