ROUBIA
30 km from the Mediterranean Sea and 40 km from the forests of the Black Mountain, come and discover our region. In the heart of the Minervois, a land steeped in history, with a varied architectural heritage and landscapes sculpted by the wind, Laurent and Magali welcome you to their estate. You will stay in a bastide in the heart of the property planted with olive trees and vines. We will share with you our passion for this land, a family heritage and we will introduce you to olive growing, oil and wine making.Open by appointment in low seasonCyclists welcome. Traduction automatique par DeepL via DATAtourisme
A 30 km de la mer Méditerranée et 40 km des forêts de la Montagne Noire, venez découvrir cette production d’olives et d’huile au cœur du Languedoc. Dans le Minervois, terroir chargé d’histoire, au patrimoine architectural varié et aux paysages sculptés par le vent, Laurent et Magali vous accueillent dans leur domaine. Vous y découvrirez leur plantation d’oliviers et leur moulin/ Les producteurs d’olives locaux y viennent pour transformer leur production en huile. Au moulin, vous pourrez dégustez les différentes huiles issues des multiples variétés d’olives du terroir. Des olives ainsi que de la tapenade complètent les produits de la boutique. Pour prolonger le séjour, profitez de leur gîte, une une bastide située au cœur de la propriété plantée d’oliviers et de vignes. Laurent et Magali vous feront partager leur passion pour cette terre, héritage familial et vous initierons à l’oléiculture, à l’élaboration de l’huile et du vin.
Spoken languages : English, French
Welcoming animals
