NARBONNE
Découvrez la « Petite Camargue de l’Aude », située au cœur du Parc Naturel Régional de la Narbonnaise, sur un site naturel protégé appartenant au Conservatoire du Littoral.
Depuis plus de 40 ans, des taureaux de race Camargue y sont élevés dans le respect des traditions.
Il est également possible d’y trouver des produits issus de cet élevage : terrines, saucissons et plats cuisinés (gardianne, rougail saucisse, etc.).
Présentation commentée de l’élevage sur réservation uniquement : 10h, 11h, 14h30, 15h30.
Sur réservation : Burger de taureau avec frites et une boisson non alcoolisée : 15€ ; ou gardianne de taureau avec riz et dessert : 20€. Vin en supplément.
