LES CAMMAZES
« Du moulin à l’assiette – 22 octobre 2025 – Minoterie de Montcausson / La Source aux Cammazes
Venez vivre une expérience unique, à la découverte du patrimoine meunier et des saveurs locales !
Au programme de cette matinée conviviale :
Atelier de fabrication de pâtes artisanales : Apprenez à confectionner vos propres pâtes, guidés par Romain, agriculteur passionnés.
Visite guidée de la minoterie : Plongez dans l’histoire et le savoir-faire du moulin de Montcausson.
Repas gourmand au Bistrot de Pays « La Source » : Dégustez un menu élaboré à partir de produits locaux et des pâtes de la Minoterie, pour une véritable immersion du moulin à l’assiette.
Cet événement est organisé en partenariat avec le PETR du Pays Lauragais, la Destination Aux sources du canal du Midi – Agence Attractivité & Tourisme, la Minoterie de Montcausson et le Bistrot de Pays « La Source ».
Ne manquez pas cette occasion de découvrir les coulisses de la fabrication artisanale et de partager un moment convivial autour d’un bon repas ! »
Réservation en ligne sur notre site internet à partir du 30 septembre.