BOUZIGUES
Fin juillet – début août 2024
Reine incontestée du bassin de Thau, l’huître de Bouzigues devient star au cœur de l’été lors des fêtes de l’huître organisées par les conchyliculteurs. Ambiance festive et saveurs iodées font des deux soirées à Mèze et Marseillan et du week-end de la foire aux huîtres de Bouzigues des rendez-vous incontournables pour tout amateur de coquillages et de produits de la mer.
• Fête de l’huître à Marseillan
Vendredi 26 juillet 2024 (sous réserve)
Première à ouvrir les festivités, la Fête de l’Huître de Marseillan se déroule le dernier vendredi du mois de juillet à partir de 18h sur le port. Tournoi de joutes juniors, repas fruits de mer et vins du terroir, puis bal gratuit.
Plus d’information : www.marseillan.com – Tel : 33 (0)4 67 21 82 43
• Fête de l’huître à Mèze
Vendredi 2 août 2024 (sous réserve)
Depuis 1990, la fête de l’huître de Mèze célèbre la gastronomie locale à travers ses fruits de mer, ses diverses spécialités (rouille de seiche, moules farcies, tielles de Sète…) et ses vins. Le tout est à déguster à partir de 18h dans une ambiance festive et musicale qui se poursuit jusque tard dans la nuit.
Plus d’information : www.ville-meze.fr – Tel : 33 (0)4 67 18 30 30
• Foire aux huîtres de Bouzigues
1er ou 2e week-end d’août
Plus de 4 tonnes d’huîtres et de moules sont englouties le premier week-end du mois d’août à l’occasion de la foire aux huîtres de Bouzigues. On peut y déguster des coquillages, trouver des vins et produits du terroir ou de l’artisanat, profiter en famille des animations et des nombreux concerts et spectacles Un feu d’artifice sur l’étang de Thau clôture les festivités.
Plus d’information : www.lafoireauxhuitres.com
Langues parlées : Français
