MONTADY
Balade dans les vignes au coucher de soleil sur le thème de l’histoire du vin à Ensérune de l’Antiquité à nos jours suivie d’une visite de la cave du domaine, d’une dégustation de vins accompagnée de planches dînatoires de fromages et charcuteries, organisée avec le Guide BAO – Hérault et Aude.
Le rendez-vous gourmand comprend :
– la balade dans les vignes au coucher de soleil sur la colline d’Ensérune (vue panoramique à 360°)
– le guidage par Anaïs de DOMITI’Ana (Guide conférencière & Œnotourisme) sur le thème du Vin à Ensérune de l’Antiquité à nos jours
– la dégustation de plein air lors de la séance « shooting » (prise de vue) de la « golden hour » (heure dorée du coucher de soleil)
– la visite nocturne de la cave
– la dégustation gourmande et commentée au caveau des cuvées du Domaine de Soustres
– les planches dînatoires de charcuterie et de fromages d’Occitanie (et d’Auvergne), avec olives Lucques, confits de vin…
Réduction de 10% sur les vins du domaine pour les participants
Durée : 3h30
