BALARUC-LES-BAINS
Dès à présent, vous pouvez réserver votre table pour célébrer Noël dans une ambiance gourmande et festive.Notre chef vous a concocté de belles saveurs de saison, raffinées et pleines de générosité, pour sublimer ces instants de partage.Le soir du réveillon de Noël, laissez-vous porter par une douce animation musicale, parfaite pour prolonger la magie.Au menu : Coupe de champagneAMUSE BOUCHE:Mini choux de saumon fumé et œufs de truite au fromage fraisENTRÉE :Foie gras mi-cuit, pain d’épices et son chutney mangueTrou normand calvadosPLAT :Suprême de pintade farci aux châtaignes,fricassée de pommes de terre et petits champignons,légumes glacés et sauce champagneFROMAGE:Camembert aux cranberries et amandesDESSERT :Bûche chocolat et framboise,croquant noisettes/pistachesDes saveurs, de la musique, de la fête… tout est réuni pour vivre un moment d’exception.Infos : 04 67 48 00 56Place limitées