SAINT-MARTIN-LALANDE
Sybille et Jean-François seront heureux de vous accueillir au domaine des Périès. Le domaine des Périès est une ancienne ferme du XVIIe siècle typique du Lauragais, entièrement restaurée. Emblématique des campagnes lauragaises, nous avons respecté les matériaux et les choix architecturaux avec les conseils des Bâtiments de France. Enduits « à pierre vue » à la chaux dans les pièces, mise en valeur des pierres, choix des couleurs afin de respecter et mettre en valeur un patrimoine rural ancien. Vous pouvez également organiser vos journées en louant des vélos à assistance électrique via le loueur « La Roue qui tourne » et rayonner sans efforts dans la région. Nous pouvons réserver également pour vous une séance de massage auprès d’une professionnelle qualifiée. A disposition : une borne de recharge pour véhicules électrique sur réservation. 6 € pour une charge durant la nuit. Table d’hôtes: « Diner cassoulet de Castelnaudary » 35 € /par personne (mini 2 personnes), sur réservation et certains jours. Accord mets-vin : 5 € le verre. A proximité du canal du Midi Le domaine des Périès est situé à 1,5 km du canal du Midi, à la hauteur de l’écluse de Guerre. C’est une étape idéale pour découvrir ce patrimoine historique, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Mais il est également au coeur du Lauragais, région historique et culturelle. De la culture du pastel, il est aussi appelé « Pays de Cocagne », de ses paysages « petite Toscane française ». Abbayes, châteaux, préhistoire sont autant de thèmes de sorties, sans oublier le pays cathare avec ses châteaux et villages. Le Lauragais, c’est bien entendu aussi sa gastronomie avec entre autres le cassoulet dont Castelnaudary est la capitale mondiale. Séjourner au domaine des Périès, c’est avoir le choix d’une multitude d’activités culturelles, sportives et gastronomiques.
Langues parlées : Espagnol, Anglais, Français
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