SOREZE
Le village de Sorèze est bâti dans un site verdoyant, aux confins de trois départements, la Haute Garonne, le Tarn et l’Aude. Situé dans le Parc Naturel Régional du Haut-Languedoc, au pied de la Montagne Noire, il constitue, avec la bastide de Revel et le lac de St-Ferréol tout proches (6 km à l’ouest), le Grand Site Midi-Pyrénées « Sorèze-Revel-St-Ferréol : aux sources du canal du Midi ». Surplombant le village, tel un nid d’aigle, l’oppidum de Berniquaut sera votre objectif.
Le village tire son nom du ruisseau le Sor qui traverse la commune. Il est une étape importante sur l’un des grands chemins qui conduit les pèlerins à Saint-Jacques de Compostelle : la via tolosana ou chemin d’Arles.
Sorèze est l’une des portes du Parc Naturel Régional du Haut-Languedoc.
Ce territoire préservé recouvre notamment tout le versant nord de la Montagne Noire. En vous promenant dans les vastesforêts du Haut-Languedoc, vous trouverez peut-être des morceaux de verre d’une couleur bleu-vert, qui ont été fabriqués dans cette forêt au cours des huit derniers siècles. Vous débusquerez aussi, peut-être, les vestiges d’anciens fours verriers, héritage des « Gentilshommes verriers ». Sorèze abrite ainsi, en mémoire de cette activité, un Musée du verre riche de plus de 1600 pièces.
Mais c’est surtout pour son abbaye-école que Sorèze est connue.
En 1682, les moines bénédictins ouvrent ici une école appelée Séminaire.
De 1776 à 1792, l’Ecole agrandie abrite l’une des douze « Ecoles royales militaires » créées par Louis XVI. L’enseignement dispensé attire de nombreux pensionnaires.
De 1854 à 1861, le Père Lacordaire, restaurateur de l’Ordre dominicain donne à l’école un nouveau souffle. Sa renommée déborde largement la région et les frontières du pays. D’illustres personnages usèrent leur fonds de culottes sur les bancs de cette école transformée aujourd’hui en complexe muséal et hôtelier… A vous de découvrir leurs noms, ils sont affichés dans le couloir principal de l’abbaye-école.
En été, la « Cour des Rouges » sert d’écrin au prestigieux festival de musique classique « Musique des Lumières ».
En 2015, le site ouvre un nouvel espace : le Musée Dom Robert et de la tapisserie du XXème siècle, du nom d’un moine tapissier contemporain de Lurçat, ayant vécu à l’abbaye d’En Calcat toute proche.
Sorèze s’apprécie également pour ses boutiques d’artisans d’art que vous découvrirez au hasard des ruelles, dans de belles maisons médiévales à colombages.
Langues parlées : Français
