TOULOUSE
Avec 30 villages classés parmi les plus beaux de France, dont 7 sont des étapes majeures sur les chemins vers Saint-Jacques, Midi-Pyrénées est l’une des régions les plus riches en villages ainsi labellisés.
Pour obtenir le label « Plus beau village de France », un certain nombre de critères sont à respecter : le village ne doit pas excéder 2 000 habitants, il doit posséder au moins deux monuments classés, il doit présenter un patrimoine et un environnement de grande qualité.
Midi-Pyrénées abrite ainsi une ribambelle de villages dont l’authenticité et le patrimoine exceptionnel permettent une approche intime du Moyen Age ou de l’époque Renaissance, et bien sûr de l’héritage jacquaire. A savourer en traversant :
> Sur la Voie du Puy : Saint-Côme-d’Olt, Estaing, Conques, Lauzerte, Auvillar et Montréal-du-Gers
> Sur la Voie du Piémont pyrénéen : Saint-Bertrand-de-Comminges
Tous ces villages offrent un noble visage avec, selon les cas, châteaux, remparts et ruelles sinueuses, abbayes et chapiteaux romans, ponts pavés de galets et maisons fleuries, le tout en pierre du pays : grès rouge ou ocre, schiste couleur noisette, calcaire blanc ou blond selon leur terroir d’origine.
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Langues parlées : Français
