BRASSERIE À 4 TEMPS

Descriptif

Créée en 2016, la Brasserie à 4 Temps affiche la couleur : des plats traditionnels et canailles sublimés par la patte du chef Franck Putelat, dans une ambiance de brasserie chic avec banquettes en velours rouge, tables de bistrot et sa grande terrasse ombragée. La carte renouvelée à chaque saison, propose différents menus, sa carte, ses tapas à partager, la brasserie revisite avec brio certains des classiques régionaux, dont bien sûr le cassoulet de Carcassonne, pour en faire des plats encore plus gourmands. Un service assuré en continu pour les 4 temps de la journée : du petit déjeuner au déjeuner, sans oublier le goûter et le dîner, la carte fait la synthèse de la bistronomie avec des plats authentiques et canailles. Sans oublier une très belle sélection de vins du Languedoc et du Roussillon. Un lieu intemporel et unique !

Type de cuisine :
Régionales française, Cuisine végétarienne, Cuisine méditerranéenne, Cuisine traditionnelle française, Cuisine nord-américaine, Grill

Langues parlées : Espagnol, Anglais, Français

Tarifs

• Menu adulte (Menu adulte 2026) : de 25€ à 40€
• Menu enfant (Menu enfant 2026) : à partir de 15€
• Autres (Tarif repas à la carte 2026) : de 8€ à 60€
• Autres (Autres 2026 – Plat du jour) : à partir de 18€
• Autres (Autres 2026 – Carte des vins) : de 6€ à 250€

Moyens de paiement

• Carte bancaire
• Chèques bancaires et postaux
• Chèques déjeuners
• Espèces
• Virement
• Eurocard – Mastercard
• Visa
• Titre Restaurant

Prestations

Équipements

• Bar
• Chaise bébé
• Climatisation
• Terrasse

Services

• Accès Internet privatif Wifi
• Parking autocar
• Séminaires

Accueil des animaux

Accueil des animaux