TOULOUSE
Envie d’une pause gourmande aux accents italiens au cœur de Toulouse ? Chez Figlia Authentic Panuozzo, la tradition familiale se déguste dans un sandwich pas comme les autres : le panuozzo.
Cette spécialité napolitaine est préparée à partir d’une pâte à pizza, pétrie, façonnée et cuite sur place, puis généreusement garnie de produits italiens frais. Burrata, stracciatella, provola, jambon de Parme, mortadelle, coppa ou encore légumes grillés composent des recettes savoureuses, servies chaudes et préparées chaque jour.
La pâte à pizza, véritable savoir-faire familial transmis de père en fille, est au cœur de l’identité de Figlia. Les desserts, eux aussi faits maison sur place, complètent cette escapade gourmande aux saveurs de l’Italie.
Type de cuisine : Cuisine italienne
