TOULOUSE
Situé au cœur de Toulouse, dans le quartier des Carmes, JUNK revisite le burger à travers le concept du smash burger, tout droit venu des États-Unis. Ici, place à la simplicité et à la gourmandise : un pain brioché toasté, de fines galettes de bœuf français écrasées et saisies à la plancha pour obtenir une délicieuse croûte dorée, du fromage American Cheese fondant et une sauce maison signature.Sur place, à emporter ou en livraison, JUNK est une adresse idéale pour les amateurs de burgers qui souhaitent découvrir une version authentique et savoureuse du smash burger, en plein cœur de la Ville rose.
Le concept ? Un burger décliné en plusieurs formats, du S au XXL, avec une à cinq galettes selon les envies et les appétits ! Pour personnaliser sa recette, des suppléments sont proposés : pickles, jalapeños ou oignons frits. La carte réserve également quelques alternatives gourmandes, avec notamment un burger à la truffe et une version végétarienne.
Pour accompagner son burger, on retrouve des frites croustillantes, du poulet frit en panure panko et, pour terminer sur une note sucrée, les cookies Puffy aux recettes généreuses.
