TOULOUSE
À deux pas du Capitole, La Sen est une adresse vietnamienne discrète et élégante, nichée au cœur de la rue du Taur.Avec son atmosphère calme et raffinée, La Sen offre une parenthèse dépaysante au cœur de Toulouse, idéale pour découvrir une cuisine vietnamienne différente des grands classiques et prendre le temps de savourer un moment convivial.
Dans un cadre soigné et intimiste, le restaurant propose une cuisine vietnamienne aux parfums délicats, avec des recettes que l’on rencontre plus rarement à Toulouse. Parmi les spécialités de la maison, découvrez notamment le bœuf Lok Lak, préparé en petites pièces marinées et sautées, ou encore les crevettes accompagnées d’une sauce coco-citronnelle. La carte propose également un porc mariné et grillé au feu de bois, ainsi que des créations « façon La Sen » qui mêlent inspirations vietnamiennes et touches personnelles.
Type de cuisine : Cuisine asiatique