BEZIERS
Chers gourmets, vivez une expérience où bistronomie et gastronomie inventive se rencontrent. Niché dans une ruelle entre les Allées Paul Riquet et la cathédrale St-Nazaire, ce restaurant vous reçoit dans un écrin de pierres anciennes et d’élégance.
Vous voilà conviés, chers gourmets, à une symphonie culinaire où l’art de la bistronomie s’unit à l’inventivité de la gastronomie. Au cœur d’une ruelle piétonne entre les allées Paul Riquet et la Cathédrale St Nazaire, ce restaurant vous accueille dans un un écrin de pierres séculaires, d’une splendeur rare, aux lignes épurées et chaleureuses. Chaque mets, fruit d’une sélection méticuleuse de produits frais et locaux, incarne l’essence même de la région. Laissez vous séduire par des mariages audacieux et laissez vous emporter dans une odyssée gustative sans égale. Chef Dorian BIAU
Type de cuisine : Cuisine traditionnelle française
Langues parlées : Français
Toute l’année le mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 12h à 13h30 et de 19h30 à 21h.
Fermetures exceptionnelles les 11/08/2025, 12/08/2025, 13/08/2025, 14/08/2025, 15/08/2025, 16/08/2025 et 17/08/2025.
