BEZIERS
Maison Jullian est un restaurant, salon de thé, maison d’hôtes idéalement situé, face au canal du Midi. Une folie fin 19ème, rénovée avec soin, et son parc attenant. Maison Jullian vous accueille pour le déjeuner et le tea-time aux accents franco-anglais.
Derrière les grilles de cette folie de fin XIXᵉ, Maison Jullian se révèle comme un secret bien gardé.
Bordé par le canal du Midi, à quelques minutes à pied du centre de Béziers, ce petit château offre le luxe discret de la «campagne dans la ville».
Ici le temps ralentit.
Au restaurant, son chef propriétaire, Charles Teboul, sublime les saisons à travers une cuisine locavore, raffinée et sincère, mêlant tradition et modernité.
Maison Jullian vous accueille pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le tea-time aux accents franco-anglais ainsi que le brunch du dimanche.
Les repas sont servis soit dans le salon néo-mauresque ou aux beaux jours, dans le parc à l’anglaise, dans un cadre champêtre.
Côté maison d’hôtes, les chambres au décor élégant et singulier, s’ouvrent sur le parc et la quiétude du canal.
Une parenthèse rare où poésie et sérénité se côtoient. Chef TEBOUL Charles
Type de cuisine : Cuisine gastronomique
Langues parlées : Anglais, Espagnol, Français, Italien
Toute l’année tous les jours.
Le Déjeuner : du mercredi au samedi de 12h à 14h30
Le Brunch : le dimanche en 2 services à 11h et à 13h30
L’Afternoon Tea : du mercredi au samedi de 16h à 18h (uniquement sur réservation)
Le Petit-Déjeuner : du lundi au samedi de 8h à 10h (uniquement sur réservation).
Prestations
Équipements
Services
Accueil des animaux
