BALARUC-LES-BAINS
Laissez-nous vous présenter Zio (”oncle” en Italien), le Zio du restaurant c’est Serge, oui oui c’est vraiment l’oncle de Damien (le propriétaire du restaurant), un personnage atypique et il est vraiment italien. C’est aussi celui qui a donné la passion et l’envie de faire ce métier que Damien aime tant. C’est aussi celui qui nous a inspiré ce nouveau projet, ce restaurant ! Vous pourrez constater que c’est aussi lui qui est présent (ou plutôt son profil) sur le logo. Comme vous l’aurez compris, ce restaurant propose de la cuisine Med’Italienne. C’est donc Zio, l’oncle de Damien, qui lui a donné envie de cuisiner l’Italie.
Type de cuisine : Cuisine méditerranéenne
Prestations
Équipements